料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

おうちカフェ 万能胡麻ダレでアボチキ丼!

「おうちカフェ 万能胡麻ダレでアボチキ丼!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大好きなアボカドを使って、おうちカフェ風に仕上げてみました! 意外とない組み合わせですがゴマとアボカドの組み合わせに病みつきになりますよー! 胡麻ダレはバンバンジーやサラダに代用してもすっごく美味しいです!
調理時間:20分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • 鶏むね肉100g
  • アボカド1/2個
  • プチトマト5個
  • サラダ菜1枚
  • ①ごま油大さじ1/2
  • ①白すりごま小さじ2
  • ①白ねりごま小さじ1

手順

  1. 1.
    トマトを1/4サイズに切り、1個分は飾り用に別にしておきます
  2. 2.
    アボカドは1口大に切ります
  3. 3.
    鶏肉はアボカドより大きめに切り、テフロンのフライパンで焼き色が付くように中火で焼きます
  4. 4.
    大きめのボウルに①を混ぜ合わせたらアボカド、4個分のプチトマト、鶏肉を加えてなじむように混ぜ合わせます
  5. 5.
    ごはんを盛り、サラダ菜を飾り、4を盛りつけ、飾り用のプチトマトをのせたら完成です

料理のコツ・ポイント

プチトマトは飾り用に少しとっておくと、タレの色に埋まってしまう事が防がれて、色がはえて綺麗ですよ!
ゴマドレッシングで代用しても構わないのですが、より濃厚なゴマのタレになっておりますので、出来れば手作りして頂けたらと思います。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
妃史
2017年04月30日

んー、あんまり好きな味ではなかった😭ごま感が強くて🤔もうちょっと塩胡椒とかで味付けしたらよかったかも😓

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...