おうちカフェ 万能胡麻ダレでアボチキ丼! レシピ・作り方

「おうちカフェ 万能胡麻ダレでアボチキ丼!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
1

大好きなアボカドを使って、おうちカフェ風に仕上げてみました! 意外とない組み合わせですがゴマとアボカドの組み合わせに病みつきになりますよ! 胡麻ダレはバンバンジーやサラダに代用してもすっごく美味しいです!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトを1/4サイズに切り、1個分は飾り用に別にしておきます
  2. 2 アボカドは一口大に切ります
  3. 3 鶏むね肉はアボカドより大きめに切り、フッ素樹脂加工のフライパンで焼き色が付くように中火で焼きます
  4. 4 大きめのボウルに(A)を混ぜ合わせたらアボカド、4個分のプチトマト、鶏肉を加えてなじむように混ぜ合わせます
  5. 5 ごはんを盛り、サラダ菜を飾り、4を盛りつけ、飾り用のプチトマトをのせたら完成です

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
妃史
妃史
2017.4.30
んー、あんまり好きな味ではなかった😭ごま感が強くて🤔もうちょっと塩胡椒とかで味付けしたらよかったかも😓
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。