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紫玉ねぎと生ハムのマリネ　レシピ・作り方

「紫玉ねぎと生ハムのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
300 円
4.49
(127)

彩り鮮やかな紫玉ねぎと生ハムを使ったマリネのレシピです。さっぱりとしているので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。グリーンサラダなどのトッピングにしても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 生ハムは3等分に切ります。
  3. 3 大きめのボウルにマリネ液の材料を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4 1を入れて、よく和えます。ラップをかけて、冷蔵庫で30分程冷やします。
  5. 5 2を入れて、和えます。
  6. 6 器に盛り付け、チャービルを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回は紫玉ねぎを使用しましたが、玉ねぎでも代用いただけます。 漬け込む時間はお好みで調節してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
127人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

紫玉ねぎの独特の辛味は水にさらすことでマイルドに。ハチミツの優しい甘みとお酢のさっぱりとした味わいが絶妙なマリネ液が、時間とともにじんわりと染み込みます。生ハムの塩気とも相性バツグンで、見た目も鮮やかな紫色が華やかなおもてなし料理になります。サラダのトッピングやパンとの相性も抜群で、簡単なのに映える一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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