紫玉ねぎと生ハムのマリネ レシピ・作り方

「紫玉ねぎと生ハムのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩り鮮やかな紫玉ねぎと生ハムを使ったマリネのレシピです。さっぱりとしているので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。グリーンサラダなどのトッピングにしても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:40分 (漬け込む時間30分を含む)
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 紫玉ねぎ1/2個
  • 生ハム20g
  • マリネ液
  • 大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • はちみつ大さじ1
  • ハーブソルト小さじ1/2
  • トッピング
  • チャービル適量

作り方

  1. 1.
    紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    生ハムは3等分に切ります。
  3. 3.
    大きめのボウルにマリネ液の材料を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    1を入れて、よく和えます。ラップをかけて、冷蔵庫で30分程冷やします。
  5. 5.
    2を入れて、和えます。
  6. 6.
    器に盛り付け、チャービルを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は紫玉ねぎを使用しましたが、玉ねぎでも代用いただけます。
漬け込む時間はお好みで調節してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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