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ビターココアラスク レシピ・作り方

ビターココアラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
3.80(5)
ココアミルクラスクはいかがでしょうか。余ったフランスパンがおいしいラスクになりますよ。砂糖の代わりに練乳を加えることでコクのあるラスクに仕上がります。簡単なので普段のおやつにも、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを160℃に予熱しておきます。
  • 1フランスパンは1cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルに牛乳、練乳を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  • 3バットにココアパウダーを入れ、2を少しずつ加えてゴムベラでココアパウダーが溶けるまで混ぜます。
  • 41を入れてよく絡め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、160℃のオーブンで20分程焼きます。
  • 5カリッと水分が飛ぶまで焼いたらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.80
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。