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サーモンとラディッシュのマリネ レシピ・作り方
「サーモンとラディッシュのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サーモンとラディッシュをつかった色鮮やかなマリネです。 レモン汁の爽やかな香りに、粉チーズでコクをプラスしているので、お酒のおつまみとしてもオススメです。 お好みでバジルを散らして、さっぱりとしたマリネをぜひお試し下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 サーモンは2cm角に切ります。
- 2 玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、水にさらし水気を切ります。
- 3 ラディッシュは薄くスライスします。
- 4 (A)を合わせて混ぜます。
- 5 1、2、3をボウルに入れ、4を入れて和えたらお皿に盛りつけ、手でちぎったバジルを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意下さい。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あちゃちゃ
ラディッシュの代わりにかぶを使うのは大丈夫でしょうか?
kurashiru
ラディッシュの代わりにカブを使用してもおいしく仕上がりますよ。レシピと同様に薄くスライスをしてから加えてくださいね。
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