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サーモンとラディッシュのマリネ レシピ・作り方
「サーモンとラディッシュのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.50(11)
サーモンとラディッシュをつかった色鮮やかなマリネです。
レモン汁の爽やかな香りに、粉チーズでコクをプラスしているので、お酒のおつまみとしてもオススメです。
お好みでバジルを散らして、さっぱりとしたマリネをぜひお試し下さい。
レモン汁の爽やかな香りに、粉チーズでコクをプラスしているので、お酒のおつまみとしてもオススメです。
お好みでバジルを散らして、さっぱりとしたマリネをぜひお試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サーモン (柵)50g
- 玉ねぎ (50g)1/4個
- ラディッシュ2個
- (A)
- レモン汁大さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
- 粉チーズ大さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩こしょう適量
- バジル (お好みで)適量
- 水 (さらす用)150ml
手順
- 1サーモンは2cm角に切ります。
- 2玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、水にさらし水気を切ります。
- 3ラディッシュは薄くスライスします。
- 4(A)を合わせて混ぜます。
- 51、2、3をボウルに入れ、4を入れて和えたらお皿に盛りつけ、手でちぎったバジルを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意下さい。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 205kcal
- 炭水化物:
- 6.8g
- 脂質:
- 14g
- 塩分量:
- 0.2g
- タンパク質:
- 10.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
