簡単 まいたけとピーマンのチンジャオロース風炒め レシピ・作り方

「簡単 まいたけとピーマンのチンジャオロース風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お肉なしでもご飯がもりもり食べられる一品の紹介です。まいたけとピーマンを合わせ調味料で炒めるだけなので、とっても簡単に作れちゃいます。食卓のおかず、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 2. ピーマンは1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、まいたけがしんなりするまで炒めます。
  6. 5. 弱火にし、3を回し入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みで赤ピーマンなどを加えても色鮮やかな仕上がりになります。

たべれぽ
4.3

30件のレビュー

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