すっきりオレンジの香り！オレンジホットケーキ レシピ・作り方
「すっきりオレンジの香り！オレンジホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレンジの香りが爽やかな、オレンジホットケーキです。 はちみつに漬けたオレンジと一緒に焼くだけでいつもとは違った、ホットケーキになります。 オレンジの酸味が、ホットケーキの甘みと良く合います。とても簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. オレンジをよく洗い、2等分にします。
- 2. 1の半分をくしぎりにし、皮に切り込みを入れます。
- 3. 1の残りの半分を、半月切りにします。
- 4. 3をボウルに入れ、はちみつを加え、全体によくなじませたら、30分ほどおいておきます。
- 5. 別ボウルに、ホットケーキミックス、卵、牛乳、4の残り汁を入れ混ぜ合わせます。
- 6. フライパンでサラダ油を中火で熱し、5の生地を半量分焼きます。表面にプツプツと穴がでてきたら4を並べ、裏返します。
- 7. 両面がしっかり焼けたら、2を添えたお皿に盛り、粉砂糖をふりかけ、ミントをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オレンジの皮が気になるという方は、むいた後輪切りにしていただいてかまいません。 はちみつが苦手な方は砂糖で代用していただいて大丈夫です。その際は、大さじ2の砂糖を全体に絡めてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 今回オレンジは国産のものを使用しております。オレンジの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
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