お花の卵焼き海苔巻き レシピ・作り方

「お花の卵焼き海苔巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵焼きとカニカマで作るお花がかわいい、卵焼き海苔巻きはいかがでしょうか。卵焼きは味付けを少し濃い目に作ることでおいしく仕上がりますよ。カニカマとの相性もピッタリです。簡単に出来て、おもてなしにもおすすめです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 卵焼きを作ります。ボウルに卵、(A)を入れて混ぜます。
  2. 2. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油を入れ、キッチンペーパーで薄くのばします。
  3. 3. 1の1/5量を流し入れ、縁が固まってきたら奥から手前に巻き、火が通ったら火から下ろします。ラップで包み、5分程置いてなじませます。同様に4個作ります。
  4. 4. 巻き簾の上にラップ、のりの順に置き、ごはんを奥1cmあけて広げます。手前に3、カニカマをお花の形になる様に置き、手前から巻きます。そのまま5分程置いてなじませます。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 切る際に包丁を水で濡らしたキッチンペーパーで湿らせながら切ると綺麗に切ることができます。

たべれぽ

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