ミュートを解除
お豆腐とバナナで簡単アイスクリーム レシピ・作り方
「お豆腐とバナナで簡単アイスクリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
200分
費用目安
300円
レビュー
とっても簡単!お豆腐入りのバナナのアイスクリームはいかがですか?包丁、まな板を使わずに作れるので、洗い物も少ないですよ。身近な食材のみで仕上げました。なめらかで美味しいので、ぜひご家庭で作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- バナナ2本
- 絹ごし豆腐150g
- 練乳大さじ3
- アーモンドダイス (ロースト)15g
- シュガーコーン2個
- くるみ (無塩・ロースト)6g
- ミント適量
手順
- 準備絹ごし豆腐は水気を切っておきます。くるみは砕いておきます。
- 1絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジ2分加熱し、裏ごしします。
- 2バナナと練乳を入れ、つぶしながらなめらかになるまで混ぜます。
- 3バットに流し入れ、アーモンドダイスをまぶし、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 4一度取り出してかき混ぜます。平らにして、ラップをかけ、冷凍庫で2時間冷やし固めます。
- 5シュガーコーンに盛り付け、くるみ、ミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
甘みの加減は、お好みで調整してください。
バナナの変色が気になる場合は、少量のレモン汁を絡めてください。
シュガーコーンがない場合は、お好みの器に盛り付けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷凍で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
