お豆腐とバナナで簡単アイスクリーム　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 絹ごし豆腐は水気を切っておきます。くるみは砕いておきます。
2. 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジ2分加熱し、裏ごしします。
3. 2. バナナと練乳を入れ、つぶしながらなめらかになるまで混ぜます。
4. 3. バットに流し入れ、アーモンドダイスをまぶし、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
5. 4. 一度取り出してかき混ぜます。平らにして、ラップをかけ、冷凍庫で2時間冷やし固めます。
6. 5. シュガーコーンに盛り付け、くるみ、ミントを飾って完成です。