料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで仕上げる!小松菜の煮浸し

「レンジで仕上げる!小松菜の煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

煮浸しを簡単にレンジでできるレシピです。小松菜はアクが少ないので、電子レンジで加熱するだけで手軽に調理出来ます。小松菜以外に白菜や春菊などでも代用できますよ。火を使わないので、火口が埋まっている時に大活躍のメニューです。「もうひと品欲しい」ときに、ぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:5分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 小松菜1パック
  • 油揚げ2枚
  • 醤油大さじ1.5
  • 大さじ1.5
  • はちみつ大さじ1.5
  • 大さじ1.5

手順

  1. 1.
    ボールに醤油、お酒、はちみつ、水を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    油揚げは細切り、小松菜は長さ5cmに切ります。
  3. 3.
    ボールに小松菜の葉っぱ、油揚げ、小松菜の茎を乗せて上から1をかけてラップをして600wのレンジで3分加熱します。
  4. 4.
    3を底から混ぜながら味を均等にしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

火の通りが遅い茎は一番上になるようにボールに入れて、電子レンジで加熱してください。適度に蒸気が抜けて、味が絡みやすいように、ラップは完全に密封するようではなく、「ずらしラップ」にしてレンジ加熱してください。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
2017年10月08日

最初に小松菜を茹でて、油揚げをお湯で
油抜きしてからレンジで加熱しました。
2日目は、美味しいかったよ😉簡単に
出来ました♪

たべれぽ
Profile picture small
三宅あこ
2017年09月22日

はちみつにドキドキしたけど美味しくできました!

たべれぽ
Profile picture small
a♡k♡y
2017年09月12日

小松菜ではなく白菜で作りました☺️
美味しいしレンジだけで
簡単に作れてよかったです🎶

たべれぽ
Profile picture small
幸咲もも
2017年09月06日

❤️❤️❤️

たべれぽ
Profile picture small
minion
2017年06月21日

味は濃くも薄くもなく丁度良かったです♩
油揚げは、一度お湯を通してから
しっかりと水分を取りましたヾ(。・ω・。) ✨

レンジで簡単に出来るのは
有難いです😊

たべれぽ
Profile picture small
niconico
2017年06月06日

すごく簡単でとても美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
まんまみーや
2017年06月02日

しめじをプラスしてみました。
三分では茎が固かったので合計で六分しました。
簡単で美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
桜餅
2017年06月02日

とても簡単に出来て美味しいです〜甘めの汁があとを引きますね

たべれぽ
Profile picture small
嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
2017年05月21日

汁は甘くて美味しい❗でも、小松菜の茎が少々固いですね。でも、美味しいかったよ😃

コメント

ko‐na
ko‐na
フライパンで作ってもうまくいきました。蜂蜜の替わりに砂糖でも美味しくできました
先月
てむてむ
てむてむ
小松菜が安かったので 作ってみましたが 少し小松菜が苦く感じました...。 小松菜ってこんな感じですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
季節や産地の関係で苦味を感じるものもあるようです。
小松菜のほかに白菜や春菊などで代用ができるので、ほかの野菜でも試してみてください。
5ヶ月前
ほな
ほな
500ワットの電子レンジだと
何分加熱すれば良いんですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500wですと、少し長めになります。
3分半くらいを目安にしてみてくださいね。
6ヶ月前
みみみ
みみみ
このレシピ、「春菊」で、検索したら出て来ました。春菊で作っても 美味しいかったです。
8ヶ月前
ねねママ
ねねママ
ハチミツ🍯を常備してないのですが、代わりにお砂糖でもいいですか❔
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、大丈夫ですよ。はちみつより少なめにして味を調整下さい。
基本の和食がレンジで簡単に作れますのでぜひお試し下さいね。
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundコク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食感楽しい コロコロ根菜のかき揚げ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundにんじんとジャガイモのごまバター和え
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundカブと豚バラ肉のゆず胡椒炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏ももとキャベツのキムチ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください