レンジデリ!じゃがいもと鮭と野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方

「レンジデリ!じゃがいもと鮭と野菜のレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.55
(12)

簡単!美味しい!ボリューミー!な一品です。レンジで仕上げるので手間いらずです。大きなお皿で作り、シェアをして食べるのもオススメですよ。食べれば体が芯から温まります。秋冬におすすめですので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切ります。玉ねぎは繊維に沿った薄切り、人参は縦半分に切った後に斜めの薄切りに、しめじは小房に分けます
  2. 2 鮭に4〜5cmの大きさに切り、塩をふり、水気を出したのち拭き取ります。
  3. 3 深めの皿に、全ての材料をのせ、ラップをして500wのレンジで10分間加熱します
  4. 4 召し上がる直前に大根おろしとポン酢をかけ完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎと人参は、一緒にレンジにかけるので、同じ薄さに切ってくださいね。じゃがいもに火が通っていれば召し上がりのサインです。レンジで調整をしながら作ってください。今回は和風ですが、お好みで鶏がらだしやコンソメを加えれば、アレンジができます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。