シーフードホワイトソースパン　レシピ・作り方

手順

• 準備シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
• 1玉ねぎは薄切りにします。
• 2フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらシーフードミックスを入れて炒めます。
• 3シーフードミックスに焼き色がついたら薄力粉を入れて中火で炒めます。全体がなじんだら弱火にして、牛乳を加えてかき混ぜます。
• 4とろみがついてなめらかになったら(A)を入れ、弱火のまま混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 5アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、4を広げ、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターで5分程焼きます。
• 6焼き色がついたら器に盛り付け、ミニトマト、イタリアンパセリを添えて完成です。