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鶏せせりとニラの照り焼き　レシピ・作り方

「鶏せせりとニラの照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.43
(22)

鶏せせりとニラの照り焼きのご紹介です。旨味たっぷりでプリプリした鶏せせりと、ニラの香りが絶妙に合い、ごはんのおかずにも合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に作れるのでぜひ一度お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 鶏せせりは半分に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンに2を入れ、塩こしょうをふって炒め、色が変わってきたら1を入れてさっと炒めます。
  4. 4 照り焼きソースの材料を入れ、中火のまま炒め合わせ、水分がなくなり、全体に味がなじみ鶏せせりに火が通ったら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。照り焼きソースの材料を入れた後は焦げやすいので気をつけながら炒め合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
22人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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