ボリューム満点 牛カルビチャーハン レシピ・作り方
「ボリューム満点 牛カルビチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ボリューム満点な牛カルビチャーハンのご紹介です。牛カルビを贅沢に使い、ボリューミーでとてもおいしい一品です。一味唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになっています。簡単に作れるのでぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 牛カルビ (スライス) 120g
- ニラ 30g
- (A)ダシダ 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/3
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)一味唐辛子 小さじ1/4
- ごま油 小さじ2
作り方
- 1. ニラは1cm幅に切ります。
- 2. 牛カルビは半分に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、中まで火が通ったら1を加えます。
- 4. 中火でさっと炒め、ごはん、(A)を加えて5分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。ダシダがない場合は鶏ガラスープの素でも代用できます。一味唐辛子の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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