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餃子の皮で 卵とチーズのとろとろスープ　レシピ・作り方

「餃子の皮で 卵とチーズのとろとろスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.38(27)
餃子の皮を使った、お手軽スープのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。小腹が空いた時にもぴったりの一品です。とろとろのチーズがとてもおいしいので、ぜひ、この機会に作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2餃子の皮は4等分に切ります。
  • 3鍋にオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら、1を加え、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
  • 4水、コンソメ顆粒を入れて中火で熱し、2を入れて煮立たせます。
  • 5中火のまま、ピザ用チーズ、溶き卵を入れて混ぜ、卵に火が通ったら(A)で味を整え、火から下ろします。器に盛りつけ、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ピザ用チーズの量はお好みで調整してくださいね。 今回は餃子の皮を切って使用しましたが、切らずに入れてもおいしく召し上がれますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
27人の平均満足度

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