ネギニラだれのおつまみ冷奴 レシピ・作り方

「ネギニラだれのおつまみ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.44
(40)

ネギニラだれのおつまみ冷奴のご紹介です。長ねぎとニラにごま油の香りがよく合い、食欲をそそる一品ですよ。さっぱりと食べられて、お酒のおつまみにぴったりです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎの青い部分は粗みじん切りにします。ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 1を加えて、さらに混ぜ合わせます。
  4. 4 器に絹ごし豆腐を盛り付けて、3をかけ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 絹ごし豆腐は、木綿豆腐でも代用可能です。 長ねぎの青い部分は、白い部分でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
40人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。