美味しい!簡単!小松菜とちくわの炒め物

「美味しい!簡単!小松菜とちくわの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しくて簡単! 小松菜とちくわの炒め物です。 鷹の爪輪切りを入れる事で、ピリッと! そしてごま油を入れる事で風味豊かになり、ご飯がすすむ一品です。 副菜は勿論、主菜にもなる万能な炒め物です。 是非お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 小松菜1束
  • ちくわ6本
  • サラダ油大さじ1
  • 鷹の爪輪切り小さじ1
  • ①醤油大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①すりごま小さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • 柚子の皮適量

手順

  1. 準備.
    小松菜はしっかりと洗って下さい。
  2. 1.
    小松菜、ちくわを食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で熱します。
  4. 3.
    次に小松菜、ちくわを入れ小松菜がしんなりするまで炒めます。
  5. 4.
    小松菜がしんなりしたら、①を全て入れ炒め合わせて出来上がりです。
  6. 5.
    お好みで柚子の皮を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

柚子の皮はお好みの量調節して下さい。
調味料を入れる際、油飛びしやすいので十分に注意して下さい。
3人前以上調理する場合は、具材や調味料は倍量で調節して下さい。
辛いのが苦手な方は鷹の爪輪切りを入れずに調理して頂いても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
みのころな
2018年01月16日

野菜嫌いで、絶対食べない小松菜を娘たち完食しました!
子供も食べるので鷹の爪抜きで。
とても美味しくできました(^^)

たべれぽ
Profile picture small
かずぴー
2017年12月21日

簡単✨美味しい😋リピ決定🎵

たべれぽ
Profile picture small
まこ
2017年12月12日

すごく簡単にできました。子どもも、食べられるように、鷹の爪は入れませんでしたが、美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
ホッチ
2017年11月20日

唐辛子とごま油を入れない代わりに桃○の穂先メンマやわらぎを入れました。
これはこれで有り❗でした。

たべれぽ
Profile picture small
kayui
2017年11月04日

にんにく風味にほど良いピリ辛な味付けが食欲をそそりますねっ 手軽でとても美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
まいりー
2017年10月29日

簡単なのに味付けがクセになる!と好評でしたー!

たべれぽ
Profile picture small
mk
2017年09月27日

美味しくできました(*´꒳`*)これはリピ確実です!

たべれぽ
Profile picture small
akirin
2017年07月12日

ピリッとして大人向きですね。

たべれぽ
Profile picture small
浅の岡のナウシカ
2017年06月07日

人参をプラスしました!鷹の爪のピリっと感があって美味しかったです!

コメント

ケロタン
ケロタン
簡単でとても手早く出来て最高(笑)
10ヶ月前
みけ
みけ
簡単に作れて美味しかったです。
このサイトに出会えて野菜不足
が解消されました。
12ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background白菜と鶏肉団子のあったかスープ
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とアボカドのキノコソテーがけサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background小松菜と牛肉とさつまいもの五香粉炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundぷりぷりタコのお好み焼き風オムレツ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundご飯が進む 塩昆布豚キムチ丼
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカラフルパプリカと鶏もも肉のマヨカレー炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください