料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

美味しい!簡単!小松菜とちくわの炒め物

「美味しい!簡単!小松菜とちくわの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しくて簡単! 小松菜とちくわの炒め物です。 鷹の爪輪切りを入れる事で、ピリッと! そしてごま油を入れる事で風味豊かになり、ご飯がすすむ一品です。 副菜は勿論、主菜にもなる万能な炒め物です。 是非お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • 小松菜1束
  • ちくわ6本
  • サラダ油大さじ1
  • 鷹の爪輪切り小さじ1
  • ①醤油大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①すりごま小さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • 柚子の皮適量

手順

  1. 準備.
    小松菜はしっかりと洗って下さい。
  2. 1.
    小松菜、ちくわを食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で熱します。
  4. 3.
    次に小松菜、ちくわを入れ小松菜がしんなりするまで炒めます。
  5. 4.
    小松菜がしんなりしたら、①を全て入れ炒め合わせて出来上がりです。
  6. 5.
    お好みで柚子の皮を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

柚子の皮はお好みの量調節して下さい。
調味料を入れる際、油飛びしやすいので十分に注意して下さい。
3人前以上調理する場合は、具材や調味料は倍量で調節して下さい。
辛いのが苦手な方は鷹の爪輪切りを入れずに調理して頂いても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
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mk
2017年09月27日

美味しくできました(*´꒳`*)これはリピ確実です!

たべれぽ
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akirin
2017年07月12日

ピリッとして大人向きですね。

たべれぽ
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浅の岡のナウシカ
2017年06月07日

人参をプラスしました!鷹の爪のピリっと感があって美味しかったです!

たべれぽ
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あっすん
2017年06月04日

味が染みてて美味しかった

たべれぽ
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mnissb
2017年05月28日

美味しいです‼︎

たべれぽ
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naa
2017年05月06日

良いちくわを使いましたー!
とても美味しく出来ました★

たべれぽ
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korokoro
2017年05月03日

すりごまいっぱいかけてみました。
簡単で美味しかった!

たべれぽ
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みえっち
2017年04月19日

あっという間に出来上がりました!じゃこも入れてみました。
にんにくが効いてておいしかったです!

たべれぽ
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はるりん
2017年03月12日

簡単であっという間に出来ました!

コメント

ケロタン
ケロタン
簡単でとても手早く出来て最高(笑)
7ヶ月前
みけ
みけ
簡単に作れて美味しかったです。
このサイトに出会えて野菜不足
が解消されました。
9ヶ月前

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