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美味しい！簡単！小松菜とちくわの炒め物 レシピ・作り方
「美味しい！簡単！小松菜とちくわの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
美味しくて簡単！ 小松菜とちくわの炒め物です。 鷹の爪輪切りを入れる事で、ピリッと！ そしてごま油を入れる事で風味豊かになり、ご飯がすすむ一品です。 副菜は勿論、主菜にもなる万能な炒め物です。 是非お試し下さい。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 小松菜はしっかりと洗って下さい。
- 1 小松菜、ちくわを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で熱します。
- 3 次に小松菜、ちくわを入れ小松菜がしんなりするまで炒めます。
- 4 小松菜がしんなりしたら、(A)を全て入れ炒め合わせて出来上がりです。
- 5 お好みで柚子の皮を添えて完成です。
コツ・ポイント
柚子の皮はお好みの量調節して下さい。 調味料を入れる際、油飛びしやすいので十分に注意して下さい。 3人前以上調理する場合は、具材や調味料は倍量で調節して下さい。 辛いのが苦手な方は鷹の爪輪切りを入れずに調理して頂いても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ハル*
鷹の爪は必ずいれないとダメですか？
kurashiru
鷹の爪を加えることでピリッとした辛さをお楽しみいただけます。省いても美味しくお作りいただけますのでお好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
プッチンプリン
ちくわがとても甘く、小松菜にはあまり味がつかなかったのですが(´;ω;)辛いのが苦手なので鷹の目は省いています。
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