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美味しい！簡単！小松菜とちくわの炒め物　レシピ・作り方

「美味しい！簡単！小松菜とちくわの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.29
(400)

美味しくて簡単！ 小松菜とちくわの炒め物です。 鷹の爪輪切りを入れる事で、ピリッと！ そしてごま油を入れる事で風味豊かになり、ご飯がすすむ一品です。 副菜は勿論、主菜にもなる万能な炒め物です。 是非お試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 小松菜はしっかりと洗って下さい。
  2. 1 小松菜、ちくわを食べやすい大きさに切ります。
  3. 2 フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で熱します。
  4. 3 次に小松菜、ちくわを入れ小松菜がしんなりするまで炒めます。
  5. 4 小松菜がしんなりしたら、(A)を全て入れ炒め合わせて出来上がりです。
  6. 5 お好みで柚子の皮を添えて完成です。

コツ・ポイント

柚子の皮はお好みの量調節して下さい。 調味料を入れる際、油飛びしやすいので十分に注意して下さい。 3人前以上調理する場合は、具材や調味料は倍量で調節して下さい。 辛いのが苦手な方は鷹の爪輪切りを入れずに調理して頂いても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
400人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.10.23
ゴマとニンニクの香りで食欲そそります♪ 使い切りたいカニカマ追加 ピリ甘辛で美味しい♡
45人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2021.9.2
すりごまの風味が美味しさを増します。
22人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちなみる
ちなみる
2021.4.22
簡単に作れました💕 また作りたいです😋🌷
21人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ち
ち
2022.4.18
にんにく、ごまナシで作りましたが美味しかったです。 ご飯にも合い、お安く作れるので小松菜のレパートリーに追加！リピ！ 次はニンニクありで作ってみます。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー74068e
ユーザー74068e
2023.1.28
簡単で、美味しかったです！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2020.9.19
鷹の爪を入れすぎましたが美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.3.17
No.1002 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦家にある材料でパパっと作れるのに、めっちゃくちゃ美味しかったです😍唐辛子が入っているので少しピリッとしていて本っ当に最高でした😭お箸が止まりません...！🤗家族にもすごく大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あひる
あひる
2021.10.3
すりごまとニンニクが効いていて美味しかったです ♪ 温かくても冷めてもgood☻
3人のユーザーが参考になった
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hitomi
hitomi
2021.2.4
鷹の爪抜きで作ったけど、簡単で美味しかったです(●´ω｀●)
3人のユーザーが参考になった
もっと見る（160件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ハル*
ハル*
鷹の爪は必ずいれないとダメですか？
kurashiru
kurashiru
鷹の爪を加えることでピリッとした辛さをお楽しみいただけます。省いても美味しくお作りいただけますのでお好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
プッチンプリン
プッチンプリン
ちくわがとても甘く、小松菜にはあまり味がつかなかったのですが(´;ω;)辛いのが苦手なので鷹の目は省いています。

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