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リコッタチーズと生ハムのサラダ レシピ・作り方
「リコッタチーズと生ハムのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.73(6)
リコッタチーズと生ハムのサラダのご紹介です。リコッタチーズのさっぱりとした味わいと生ハムの旨味がぴったりの一品です。お好みで赤ワインビネガードレッシングをかけてお召し上がりください。お酒のおつまみにもおすすめなのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 生ハム6枚
- ゆで卵1個
- リコッタチーズ50g
- サニーレタス50g
- ベビーリーフ30g
- かいわれ大根30g
- ドレッシング
- 赤ワインビネガー大さじ1.5
- EVオリーブオイル小さじ2
- はちみつ小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう (粗びき)小さじ1/4
手順
- 準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1サニーレタスは一口大に手でちぎります。
- 2かいわれ大根は半分に切ります。
- 3ゆで卵はくし切りにします。
- 4ボウルにドレッシングの材料を加え混ぜ合わせます。
- 5お皿に1、ベビーリーフ、2、生ハム、3、リコッタチーズの順に盛り付け、器に4を入れて添えます。ドレッシングをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
