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大根のかつお節サラダ　レシピ・作り方

「大根のかつお節サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.40
(1,241)

大根のかつお節サラダはいかがでしょうか。シャキシャキの大根に、かいわれ大根の程よい辛みとかつお節の旨みが効いた一品です。ごま油が香るしょうゆベースのドレッシングがよく合いますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根は皮をむいて千切りにします。
    大根の千切りはこちらを参考にしてくださいね。
  2. 2 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
  3. 3 大きめのボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1、2、かつお節を入れて和えます。
  4. 4 お皿に盛り付け、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
1,241人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキの食感と爽やかな味わいが人気の大根サラダです。大根とかいわれ大根に、かつお節、刻み海苔を加えて、ごま油と酢ベースの調味料で和えるだけの手軽さが魅力。水分が出やすいので、食べる直前に調味料を加えるのがポイントです。きゅうりや豆苗、梅干しを加えてアレンジを楽しむこともでき、さっぱりとしたヘルシーな一品として食卓を彩ります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ぶぅちゃん
ぶぅちゃん
ごま油なくても美味しくできますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ごま油は省いてもお作りいただけますよ。ごま油を使用することで香ばしい風味が加わります。ご用意のある際はぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
39
39
作ってみたんですけど、すごく美味しくて家族に評判でした(*´･ω･｀)b
はるひ
はるひ
ありがとうございます！

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