大根のかつお節サラダ レシピ・作り方

「大根のかつお節サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな大根を千切りにし、かいわれ大根と一緒に和えたサラダにしました。 ごま油の香りが食欲をそそる、簡単で美味しいレシピです。 おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも合いますよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:150円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 大根250g
  • かいわれ大根1パック
  • かつお節5g
  • ①ごま油大さじ2
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①酢小さじ2
  • ①砂糖小さじ1
  • ①塩少々
  • のり (刻み)少々

作り方

  1. 1.
    大根の皮を剥いて千切りにします。
  2. 2.
    かいわれ大根の根を切り取り、2等分にします。
  3. 3.
    ボウルに①を混ぜ合わたら、1と2とかつお節を入れて全体によく和えます。
  4. 4.
    お皿に盛ったら、のりを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
大根は葉に近い部分の方が辛味が少ないので、青い部分をご使用ください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundアボカドと鶏もも肉のわさびマヨポンサラダ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください