こってり濃厚 焼肉キムチ丼 レシピ・作り方

「こってり濃厚 焼肉キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こってり濃厚、焼肉キムチ丼のご紹介です。牛こま切れ肉の旨味とニラの食感に、マヨネーズが絡んだ濃厚なタレが、ごはんとよく合います。さらにピリ辛のキムチがアクセントとなって、ボリュームのある一品に仕上がっています。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  3. 3. 1を入れ、ニラがしんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4. 牛こま切れ肉に火が通ったら、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  5. 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付け、キムチをのせます。白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

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