こってり濃厚 焼肉キムチ丼 レシピ・作り方

「こってり濃厚 焼肉キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.62
(11)

こってり濃厚、焼肉キムチ丼のご紹介です。牛こま切れ肉の旨味とニラの食感に、マヨネーズが絡んだ濃厚なタレが、ごはんとよく合います。さらにピリ辛のキムチがアクセントとなって、ボリュームのある一品に仕上がっています。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  3. 3 1を入れ、ニラがしんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4 牛こま切れ肉に火が通ったら、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  5. 5 器にごはんをよそい、4を盛り付け、キムチをのせます。白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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