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かわいいお子様ランチカレー レシピ・作り方
「かわいいお子様ランチカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.50(7)
いつものお子さま用カレーに少しだけ手間をかけて、かわいらしく仕上げました。大好きなカレーライスもお気に入りのかわいい動物になり、お子さまのよろこぶ顔がうかびますね。ぜひかわいくアレンジをして作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん100g
- カレールー (甘口)20g
- 玉ねぎ (50g)1/4個
- ブロッコリー30g
- にんじん20g
- じゃがいも50g
- コーン (缶詰)10g
- ウインナー2本
- 水200ml
- (A)
- ケチャップ小さじ1
- 中濃ソース小さじ1
- サラダ油小さじ1
- のり適量
- 桜でんぶ1g
- デザート
- 加糖ヨーグルト50g
- ミックスフルーツ20g
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。 じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2にんじんは輪切りにし、型抜きをします。型を抜いて残ったにんじんはみじん切りにします。
- 3じゃがいもは1cm幅に切ります。
- 4ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
- 5ブロッコリーは小房に切り分け耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 6フライパンを中火で熱しサラダ油、1、2のみじん切り、3、4、を入れ全体に油がまわり玉ねぎが透き通ってきたら2の型抜きをしたにんじん、水を加えて蓋をして5分ほど煮込み火が通ったら型抜きしたにんじんは取り出します。
- 7弱火にしてカレールーを加え、とろみがついたらコーン、(A)を入れ5分煮込みます。
- 8ご飯を3つに分けラップに包みそれぞれ形を整えてからうさぎの顔の形になるようにラップで包みます。
- 98を器に入れ、のりを顔のパーツに切りごはんにのせ、桜でんぶをのせます。
- 107を周りに流し入れ、5、6の型抜きしたにんじんを飾ります。
- 11デザートの材料を混ぜ合わせ、器に盛り付けて添えたら完成です。
コツ・ポイント
ごはんの形は今回はうさぎの形にしましたが、お好みの形に整えて作ってくださいね。型抜きを終えたにんじんもみじん切りにして加えることで無駄なく使用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
