再生速度
レンジで簡単 鶏ささみのケチャップ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏ささみのケチャップ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、ささみの和え物レシピをご紹介します。ささみを使用することで、あっさりとした仕上がりになります。ケチャップ風味なので、お子様にも喜ばれますよ。是非、お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 玉ねぎは皮を剥いて洗っておきます。 黄パプリカはヘタと種を取り除き、洗っておきます。
- 1 耐熱ボウルに鶏ささみと塩、酒を入れ、ラップをして600Wのレンジで2分半加熱します。
- 2 玉ねぎは繊維に沿って薄切り、黄パプリカは一口大に切ります。
- 3 2を耐熱ボウルに入れラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。
- 4 (A)をボウルに混ぜ合わせます。
- 5 1の粗熱を取って、一口大にほぐし、3と4を混ぜ合わせます。
- 6 仕上げにごま油を加え、塩こしょうで調味して青ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
鶏肉は中までしっかりと加熱してください。加熱時間は目安になりますので状態を見て調整してください。時間をもっと短縮したい場合は、パプリカを小さく切ってください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら(完全に火が通るまで)、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
はなとら
2020.2.20
パプリカがなくてピーマンで代用。塩こしょうを入れ忘れ&ごま油は省略しましたが(^^;)美味しいです。
3人のユーザーが参考になった
ねこ
2020.6.27
倍量で!
1人のユーザーが参考になった
篠原達弥
2017.8.14
パプリカ、刻みネギなかったけど美味しかったです。マヨネーズかけて食べたら美味しかった❗
tomoko
2017.7.26
ケチャップとかゴマ油てのは初めて!意外にあう。玉ねぎの甘さにピッタリ。(*゚▽゚*)
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もえピー
ごま油はなくてもできますか?
kurashiru
ごま油はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)



