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レンジで簡単 鶏ささみのケチャップ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏ささみのケチャップ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.42(10)
電子レンジで簡単に作れる、ささみの和え物レシピをご紹介します。ささみを使用することで、あっさりとした仕上がりになります。ケチャップ風味なので、お子様にも喜ばれますよ。是非、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備玉ねぎは皮を剥いて洗っておきます。 黄パプリカはヘタと種を取り除き、洗っておきます。
- 1耐熱ボウルに鶏ささみと塩、酒を入れ、ラップをして600Wのレンジで2分半加熱します。
- 2玉ねぎは繊維に沿って薄切り、黄パプリカは一口大に切ります。
- 32を耐熱ボウルに入れラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。
- 4(A)をボウルに混ぜ合わせます。
- 51の粗熱を取って、一口大にほぐし、3と4を混ぜ合わせます。
- 6仕上げにごま油を加え、塩こしょうで調味して青ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
鶏肉は中まで しっかりと加熱してください。加熱時間は目安になりますので状態を見て調整してください。時間をもっと短縮したい場合は、パプリカを小さく切ってください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら(完全に火が通るまで)、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
10人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
