お手軽 豚トマチーズうどん レシピ・作り方
「お手軽 豚トマチーズうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚トマチーズうどんはいかがでしょうか。トマトベースのスープに豚バラ肉と玉ねぎを入れた、温かいうどんです。仕上げにピザ用チーズを乗せることで、コクを加えました。昼食や小腹が空いたときの夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)水 300ml
- (A)カットトマト缶 200g
- (A)ケチャップ 大さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- ピザ用チーズ 30g
- パセリ (生、刻み) 適量
作り方
- 準備. 豚バラ肉は3cm幅に切っておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。
- 1. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、玉ねぎと豚バラ肉を入れて、その都度炒めます。
- 2. 色が変わったら(A)を入れて混ぜ合わせ、中火で煮ます。
- 3. 煮立ったら塩と黒こしょう、うどんを入れて混ぜ合わせ、うどんのパッケージの表記通りに煮たら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、熱いうちにピザ用チーズを乗せます。アルミホイルを被せて余熱でピザ用チーズを溶かし、アルミホイルを外してパセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。
たべれぽ
4.4
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