ミュートを解除
レンジで簡単 ワンプレート朝ごはん レシピ・作り方
「レンジで簡単 ワンプレート朝ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.26(14)
電子レンジで作るオムレツを乗せた、ワンプレート朝ごはんのレシピのご紹介です。火を使わず切る作業が少ないので、忙しい朝にもぴったりです。ワンプレートなので洗い物も少なく、時短になりますよ。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- おにぎり
- ごはん (温かいもの)180g
- 塩昆布5g
- ごま油小さじ1
- 白いりごまひとつまみ
- 梅肉小さじ1
- オムレツ
- 卵1個
- 牛乳大さじ1
- 白だし小さじ1
- 塩こしょうひとつまみ
- 枝豆 (冷凍)3粒
- 冷奴
- 絹ごし豆腐50g
- 小ねぎ (小口切り)3g
- (A)白すりごま大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1/2
- (A)マヨネーズ大さじ1
- (A)砂糖小さじ1/2
- 小ねぎ (仕上げ用)適量
- トマト1/4個
- 大葉2枚
- キウイ1/2個
- ぶどう5粒
手順
- 準備枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。絹ごし豆腐は水気を切っておきます。トマトはヘタを取っておきます。キウイの皮は剥いておきます。
- 1トマトはくし切りにします。キウイは5mm幅に切ります。
- 2オムレツを作ります。ボウルに枝豆以外のオムレツの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップを敷いた耐熱容器に流し込みます。
- 3500Wの電子レンジで30秒程加熱し、半熟状になったら菜箸でかき混ぜ、ラップの口をふんわりと閉じます。更に500Wの電子レンジで50秒程中に火が通るまで加熱します。
- 4冷奴を作ります。ボウルに小ねぎ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5おにぎりを作ります。ごはんを半分に分けます。ボウルにご飯、塩昆布、ごま油を入れ混ぜ合わせ、三角形に握ります。
- 6残りの半分はラップにのせて、三角形に握ります。
- 7大葉を敷いたお皿に、5、白いりごま、6、梅干し、絹ごし豆腐、4、小ねぎ、3、枝豆、1、ぶどうを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
手順3ではラップの口を固く締めると爆発する可能性があります。加熱時は様子をみながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
14人の平均満足度
