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とろーりチーズキンパ レシピ・作り方
「とろーりチーズキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.58(274)
韓国風の海苔巻き、キンパの中に、とろとろのチーズを入れて巻き込んだ、チーズキンパのご紹介です。とろとろのチーズとキムチを混ぜ込んだご飯の相性がぴったりの一品です。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キムチごはん
- ごはん300g
- キムチ100g
- ごま油小さじ1
- 塩ふたつまみ
- ツナ油漬け (正味量)50g
- コーンの水煮 (正味量)50g
- 大葉10枚
- ピザ用チーズ100g
- のり (19×21cm)2枚
- トッピ ング
- 白いりごま適量
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1キムチをみじん切りにします。
- 2ボウルに1、残りのキムチごはんの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3別のボウルにツナの油漬け、コーンの水煮を入れて混ぜ合わせます。
- 4巻き簾の上にラップを敷き、のりをのせ、奥を2cm残して2の半量を敷きます。
- 5大葉を5枚ならべ、その上に3の半量、ピザ用チーズの半量をのせて巻きます。同様にもう一本作ります。
- 6巻き終わったらラップで包み、600Wの電子レンジでピザ用チーズが溶けるまで1分30秒加熱します。
- 76等分に切り、器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ツナの油漬けの汁気はよくきっておいてくださいね。
出来るだけ温かいうちに召し上がってくださいね。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
274人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
とろ~りチーズと大葉の香りが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。ツナやキムチ、コーンなどの具材とごま油の香ばしさが相まって、食欲をそそります。切る前にしっかり冷やして、食べる直前にレンジで温めれば、チーズがとろけて最高の状態に。巻き方のコツは、ラップを横長めに使い、隙間なくしっかり巻くことです。醤油をつけて食べても美味しく、お酒のおつまみとしても楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
