とろーりチーズキンパ レシピ・作り方

「とろーりチーズキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
4.57
(270)

韓国風の海苔巻き、キンパの中に、とろとろのチーズを入れて巻き込んだ、チーズキンパのご紹介です。とろとろのチーズとキムチを混ぜ込んだご飯の相性がぴったりの一品です。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 キムチをみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1、残りのキムチごはんの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 別のボウルにツナの油漬け、コーンの水煮を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 巻き簾の上にラップを敷き、のりをのせ、奥を2cm残して2の半量を敷きます。
  6. 5 大葉を5枚ならべ、その上に3の半量、ピザ用チーズの半量をのせて巻きます。同様にもう一本作ります。
  7. 6 巻き終わったらラップで包み、600Wの電子レンジでピザ用チーズが溶けるまで1分30秒加熱します。
  8. 7 6等分に切り、器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ツナの油漬けの汁気はよくきっておいてくださいね。 出来るだけ温かいうちに召し上がってくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
270人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

とろ~りチーズと大葉の香りが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。ツナやキムチ、コーンなどの具材とごま油の香ばしさが相まって、食欲をそそります。切る前にしっかり冷やして、食べる直前にレンジで温めれば、チーズがとろけて最高の状態に。巻き方のコツは、ラップを横長めに使い、隙間なくしっかり巻くことです。醤油をつけて食べても美味しく、お酒のおつまみとしても楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。