とろーりチーズキンパ レシピ・作り方

「とろーりチーズキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国風の海苔巻き、キンパの中に、とろとろのチーズを入れて巻き込んだ、チーズキンパのご紹介です。とろとろのチーズとキムチを混ぜ込んだご飯の相性がぴったりの一品です。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. キムチをみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、残りのキムチごはんの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 別のボウルにツナの油漬け、コーンの水煮を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 巻き簾の上にラップを敷き、のりをのせ、奥を2cm残して2の半量を敷きます。
  6. 5. 大葉を5枚ならべ、その上に3の半量、ピザ用チーズの半量をのせて巻きます。同様にもう一本作ります。
  7. 6. 巻き終わったらラップで包み、600Wの電子レンジでピザ用チーズが溶けるまで1分30秒加熱します。
  8. 7. 6等分に切り、器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ツナの油漬けの汁気はよくきっておいてくださいね。 出来るだけ温かいうちに召し上がってくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

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