トースターで作る お手軽牛しぐれ煮 レシピ・作り方

「トースターで作る お手軽牛しぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和の定番おかずを、オーブントースターで手軽に作ってみましょう。はちみつを使うことで、こってりと濃厚な味になります。とても簡単です!トースターで加熱している間にもう一品作っちゃいましょう。今晩のメインのおかずにぜひいかがでしょうか。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 牛バラ薄切り肉 200g
  • ①酒 小さじ1
  • ①みりん 小さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①はちみつ 小さじ2
  • 生姜 10g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 生姜は皮をむき、千切りにします。
  2. 2. 牛バラ薄切り肉は大きいものがあれば、一口大に切ります。
  3. 3. ①を混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱皿に2を広げて入れて1を散りばめ、①をかけます。
  5. 5. アルミホイルで蓋をして15分加熱します。牛肉に完全に火が通り、香ばしい香りがしたら、オーブントースターから取り出し、小ねぎをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

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