里芋のローズマリージャーマンポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備 里芋は皮をむいておきます。
2. 1 里芋は半分に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
3. 2 玉ねぎは薄切りにし、ソーセージは斜め薄切りにします。
4. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。
5. 4 表面がカリッと焼き色がついてきたら、2とローズマリー、コンソメ顆粒を入れてさらに炒めます。玉ねぎがしんなりとしたら、塩と黒こしょうをふり味を調えます。
6. 5 お皿に盛りつけたら完成です。