10分で作れる 豚ひき肉と玉ねぎの甘辛丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。色が変わったら1を入れて2分程炒めます。
3. 3 玉ねぎがしんなりしたら(A)を入れ、中火で炒め合わせます。
4. 4 豚ひき肉に火が通り、全体に味がなじんだら水溶き片栗粉を加え、かき混ぜながら中火で熱します。とろみがついたら火から下ろします。
5. 5 器にごはんをよそい、4を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。