鶏ひき肉と玉ねぎの親子丼 レシピ・作り方
「鶏ひき肉と玉ねぎの親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ひき肉を使った、お手軽な親子丼です。ひき肉を使うことで火の通りが早く、時短にもなりますよ。さっと済ませたい時にもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 鶏ひき肉 80g
- 玉ねぎ 50g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 水 40ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 40ml
- (A)砂糖 小さじ1
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. フライパンに水、(A)を入れて強火でひと煮立ちさせます。1、鶏ひき肉を入れ、鶏ひき肉に火が通るまで中火で3分ほど煮ます。
- 3. 溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になるまで中火で1分ほど加熱し、火から下ろします。
- 4. 丼にごはんをよそい、3をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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