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鶏ひき肉と玉ねぎの親子丼 レシピ・作り方
「鶏ひき肉と玉ねぎの親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ひき肉を使った、お手軽な親子丼です。ひき肉を使うことで火の通りが早く、時短にもなりますよ。さっと済ませたい時にもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 フライパンに水、(A)を入れて強火でひと煮立ちさせます。1、鶏ひき肉を入れ、鶏ひき肉に火が通るまで中火で3分ほど煮ます。
- 3 溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になるまで中火で1分ほど加熱し、火から下ろします。
- 4 丼にごはんをよそい、3をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
リーナ
2021.10.8
三温糖を使いました♪
作り方カンタン。
おいしい…◎
7人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.8.6
少し 味が薄く感じたので、麺つゆは多めにしました。
とっても簡単に作れて 美味しかったです!!
4人のユーザーが参考になった
ぽん
2021.7.5
鶏挽肉あったの忘れてて慌てて作りました。簡単にスグ作れて美味しい!麺つゆと砂糖だけだし!また作ります。
3人のユーザーが参考になった
yumemi15
2023.3.9
3歳児が喜んで食べていました。
1人のユーザーが参考になった
Cathy
2021.10.9
鶏肉はささみにしました。
めんつゆがなくて白だしで作ってみて、めっちゃ美味しかったー
親子丼最高すぎる😍😍
1人のユーザーが参考になった
テディモモ
2025.2.18
😋
みちゃ
2024.8.2
甘くて優しい味で美味しかったです!
ゆみん
2022.7.31
鶏ひき肉何か出来ないかなぁと思ってたところに出会いました。材料少なくて時短だし美味しいし助かりました。またリピします。
ユーザー5efbdd
2021.6.13
いつももも肉で作るですけど、今回は鳥ひき肉で😊
子供小さい時から親子丼が大好きで、1ヶ月で二、三回で作りました。今子供は高1ですが、今日はどんな肉と言われました、鳥肉だよー
鳥ひき肉だよ。
なんでと聞いたら、チキンバラバラだから、味は美味しくって変わらないと返事くれました。味付けはちょっと私のいつもの味付けで作った、すみません😉
クラシルありがとうございます。
またいろんな料理を教えて下さい。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
橋本朋子
麺つゆ4倍濃縮でも出来ますか?
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用することもできます。その際はめんつゆ20ml、水60mlを目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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