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油揚げと玉ねぎの炒め飯 レシピ・作り方
「油揚げと玉ねぎの炒め飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
油揚げと玉ねぎの炒め飯のご紹介です。具材は玉ねぎ、油揚げ、卵、天かすで作るシンプルなチャーハンです。手軽に出来るので、食事をささっと済ませたい時にもおすすめです。天かすと油揚げを入れるので食べ応えもありますよ。ぜひ作ってみてくださね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)150g
- 玉ねぎ1/2個
- 油揚げ1/2枚
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 天かす大さじ1
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩こしょうふたつまみ
- サラダ油大さじ1
- 小ねぎ適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
油揚げは油抜きしておきます。
- 0:061.玉ねぎはみじん切りにします。
- 0:072.油揚げは1cm角に切ります。
- 0:113.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1、2を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 0:274.ごはん、溶き卵、天かすを入れたら強火にし、混ぜながらごはんがパラパラになるまで炒め、(A)を加えて全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 0:015.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩、しゅうゆ加減は、お好みで調整してください。
ごはんを炒める時は米粒をつぶさないように炒めると美味しく出来上がります。
栄養価(1人前あたり)
- カロリー:
- 553kcal
- 炭水化物:
- 71.4g
- 脂質:
- 24.6g
- 塩分量:
- 3.4g
- タンパク質:
- 14.7g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
