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しらすと豆苗の胡麻和え レシピ・作り方
「しらすと豆苗の胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.44(40)
ぱぱっと手軽に作れる副菜、しらすと豆苗の胡麻和えはいかがでしょうか。
忙しい時や、あと一品欲しい時などに、火を使わずにレンジで加熱するので、簡単に作れますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
忙しい時や、あと一品欲しい時などに、火を使わずにレンジで加熱するので、簡単に作れますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しらす (釜揚げ)20g
- 豆苗1パック
- 調味料
- 白すりごま大さじ2
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- 砂糖小さじ1
手順
- 1豆苗は根を切り落とし、種を取り除いたら、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで2分、火が通るまで加熱します。
- 32にしらすと調味料を入れ混ぜ合わせ、皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
白すりごまは黒すりごまでも代用してお作りいただけます。
豆苗以外に、小松菜やほうれん草などでもお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
40人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
