サヤインゲンとベーコンの海苔チーズ巻き焼き レシピ・作り方

「サヤインゲンとベーコンの海苔チーズ巻き焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

家にあるもので簡単にもう一品作りたくて、海苔とチーズにベーコンとサヤインゲンを巻いて焼きました。冷めても美味しいのでお弁当にも合いますし、ちょっとしたおつまみにも最適です。中に巻くものはお好みで!ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • サヤインゲン 8本
  • 厚切りベーコン 40g
  • お湯 (下茹で用) 500ml
  • 塩 (下茹で用) 小さじ1
  • 海苔 2枚
  • スライスチーズ 4枚
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1. インゲンは付け根の部分を切り、ベーコンはインゲンの長さに合わせて8等分します。
  2. 2. インゲンを塩ゆでします。
  3. 3. 海苔は真ん中で切って2枚に分けます。
  4. 4. スライスチーズを海苔の端に重ねます。
  5. 5. チーズの上にベーコンとインゲンを2本ずつのせ、くるくると巻いていき、巻き終わりに水を少しつけてとめます。
  6. 6. フライパンにサラダ油を熱し、5を巻き終わりを下にして焼きはじめ、転がしながら全体を焼きます。
  7. 7. チーズが柔らかくなったらできあがりです。粗熱をとって、好きなサイズに切ってください。

料理のコツ・ポイント

チーズはとろけるタイプを使うとすぐに流れ出してしまうので、通常のタイプを使ってください。魚肉ソーセージ、かにかまなど味のついたものを巻く場合はそのままでよいですが、野菜を巻く時は軽くケッチャップや粒マスタードでなどで味付けすると美味しいです。

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