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とろーりチーズと鮭フレークの卵焼き レシピ・作り方
「とろーりチーズと鮭フレークの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーりチーズと鮭フレークを卵で包んだやみつきになる絶品の一品の紹介です。食卓の一品にはもちろんお酒のおつまみにもぴったりです。子どもから大人まで喜ばれること間違いなしなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 卵 (Mサイズ) 4個
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 3枚
- 鮭フレーク 20g
- (A)
- しょうゆ 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 ボウルに卵、(A)を入れて、白身がほぐれるまでよく混ぜ合わせます。
- 2 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、1の1/4量を流し入れます。半熟状になったらスライスチーズ、鮭フレークをのせます。奥から手前に巻き、奥に寄せます。
- 3 1の1/4量を流し入れて中火で焼きます。奥から手前に巻き、奥に寄せます。同じように2回くり返します。
- 4 卵が固まったら火から下ろし、切り分けます。
- 5 お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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