とろーりチーズと鮭フレークの卵焼き レシピ・作り方

「とろーりチーズと鮭フレークの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりチーズと鮭フレークを卵で包んだやみつきになる絶品の一品の紹介です。食卓の一品にはもちろんお酒のおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです。子どもから大人まで喜ばれること間違いなしなのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに卵、①を入れ白身がほぐれるまで混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1の1/4量を流し入れます。底が固まり半熟状態になったら、スライスチーズ、鮭フレークを乗せてくるくると手前に巻きます。
  3. 3. 残りの1を3回に分けて流し入れて同様に巻きます。
  4. 4. すべて巻き終わり卵が固まったら火を止め、切り分けて器に盛ります。仕上げに小ねぎを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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