アスパラのきのこチーズのオーブン焼き レシピ・作り方

「アスパラのきのこチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛乳と卵、チーズのコクがアスパラガスとキノコに絡まって絶妙な美味しさです!全て合わせて、あとはオーブンで焼くだけなので、簡単お手軽にパパッと作れます。子供も大好きな味なので、お弁当にも是非入れてみて下さいね!
調理時間:40分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • アスパラガス4本
  • しめじ1/4株
  • ①卵1個
  • ①牛乳大さじ1
  • ①白だし大さじ1
  • チーズ適量

作り方

  1. 1.
    アスパラガスを下処理します
  2. 2.
    しめじも軽く割きましょう
  3. 3.
    卵、牛乳、白だしを混ぜて1,2と和えます
  4. 4.
    容器に注いでたっぷりチーズをまぶして220℃の予熱し他オーブンで13分加熱して完成です

料理のコツ・ポイント

アスパラガスの根元は皮が固いので、下4〜5cm分はピーラーで皮を剥きましょう。他の野菜でもアレンジ可能です。オーブンが無い方は、トースターでもお作り頂けます。時間は火の通り具合を様子を見ながら調節してください。

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