アスパラのきのこチーズのオーブン焼き レシピ・作り方

「アスパラのきのこチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛乳と卵、チーズのコクがアスパラガスとしめじに絡まって絶妙な美味しさです!全て混ぜ合わせて、あとはオーブンで焼くだけなので、簡単お手軽にパパッと作れます。パンと一緒に食べたり、そのままお酒のおつまみにしても美味しいですよ。お試しください。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • アスパラガス 4本
  • しめじ 1/4株
  • ①卵 1個
  • ①牛乳 大さじ1
  • ①白だし 大さじ1
  • ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 準備. オーブンは220℃に予熱しておきます。
  2. 1. アスパラガスの硬い部分を切り落とし、下から1/3程の部分をピーラーで剥きます。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、手で割きます。
  4. 3. ボウルに卵、牛乳、白だしを混ぜて、1と2を入れて和えます。
  5. 4. 耐熱容器に移し、ピザ用チーズをのせて220℃のオーブンで10分程加熱したら完成です。

料理のコツ・ポイント

アスパラガスの下の部分は皮が固いので、ピーラーで皮を剥いています。 オーブンがない場合は、オーブントースターでもお作りいただけます。加熱温度と時間は様子を見ながら調節してください。

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