レンジで作る カボチャとベーコンの洋風ミルクスープ レシピ・作り方

「レンジで作る カボチャとベーコンの洋風ミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃとベーコンの洋風ミルクスープのご紹介です。電子レンジで調理できるので、簡単にお作りいただけます。ほんのり甘いかぼちゃとベーコンの塩気がミルクスープによく合い、やみつきになる味わいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃの種とワタは取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは皮付きのまま5mm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3. 大きめの耐熱ボウルに1、2、水を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分半程加熱します。
  5. 4. かぼちゃに火が通ったらラップを外し、牛乳、(A)を加えて混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半程加熱し、温めます。
  6. 5. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、電子レンジの加熱時間に注意してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

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