ワンパンツナマヨポテトピラフ レシピ・作り方

「ワンパンツナマヨポテトピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンごと食卓に出すことができる、ポテトピラフのレシピです。ほくほくのじゃがいもがたっぷりでお腹も大満足です。仕上げに入れるコクのあるバターも、じゃがいもと相性抜群で、おいしさをより引き立ててくれますよ。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。米は洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. じゃがいもは2cmの角切りにします。玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1、米を炒めます。
  4. 3. 玉ねぎと米が透き通ったらツナ水煮、水、(A)を加えて蓋をし、強火で一度沸騰させ、弱火にして15分ほど加熱します。
  5. 4. 火から下ろし、10分ほど蒸らし、(B)を加えてしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  6. 5. マヨネーズをかけ、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はコンソメ顆粒、塩こしょうの量を、お好みで調整してください。 一度炒めてから炊くことで食材の旨味を閉じ込め、よりおいしく仕上がります。

たべれぽ

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