ほろ甘い 枝豆蒸しパン

「ほろ甘い 枝豆蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふんわり甘い蒸しパンに枝豆を加えて、簡単おやつのご紹介です。お子様がいるご家庭でももちろん、大人でも美味しくいただける菓子パンです。とっても簡単に作れるので、具材を変えてアレンジもできます。ぜひお試しください。
調理時間:40分
費用目安:300円前後

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材料(5個分)

  • ホットケーキミックス150g
  • 1個
  • 砂糖30g
  • ①牛乳100ml
  • ①サラダ油大さじ2
  • 枝豆 (正味の量)80g

手順

  1. 準備.
    ・ペーパーカップまたはアルミカップとココットをそれぞれ6個ご用意ください。 ・枝豆は下処理を済ませ、さやから取り出し、薄皮を剥いておきます。
  2. 1.
    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え泡立器でよく混ぜます。
  3. 2.
    1に①を加え、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2にホットケーキミックスを加えよく混ぜたら、枝豆を加え混ぜます。
  5. 4.
    3をペーパーカップに流し入れ、ココットに入れお好みで残りの枝豆をのせます。
  6. 5.
    蒸し器の底から3cmの高さまで水を注ぎ、沸騰させます。
  7. 6.
    5に4をのせて、タオルを巻いた蓋をかぶせ弱火で15分蒸し、竹串で刺して生地が付かなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

・ホットケーキミックスを入れてから混ぜすぎると、むちっとした食感になってしまうのでムラがなくなったら混ぜないようにしてください。
・蒸し器の他にセイロでも構いません。両方ない場合は蒸し器の代用として鍋とザルを使用してください。
・竹串で刺して何もついてこなければ蒸しあがりです。

たべれぽ

たべれぽ
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にっこり
2017年08月24日

甘さともちもち感はちょうど良かったです
できたてでもさめてからも美味しいです✨

たべれぽ
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榎本渚
2017年07月30日

簡単に出来ました!甘くて美味しい💕

コメント

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