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ふわふわ卵のカニカマあんかけご飯　レシピ・作り方

「ふわふわ卵のカニカマあんかけご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
250 円
4.42
(20)

卵はふわふわに、カニカマは旨味たっぷりのあんかけにして、ご飯にかけて仕上げた一品です。 舌触りが良く、優しい風味のあんかけにすることでよりご飯が食べやすくなり、忙しい朝の時間にもおすすめの一品です。レンジ調理をしながら卵の加熱をするので、時短に仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにご飯、鶏ガラスープの素、白いりごまを入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 ボウルにカニカマを割いて加え、水、めんつゆを入れたら600Wのレンジで1分加熱し、水溶き片栗粉を加え混ぜ、さらに1分加熱し、よく混ぜます。
  3. 3 ボウルに(A)を加え混ぜます。
  4. 4 フライパンにサラダ油を中火で熱し3を加えて、終始混ぜながらふんわりと仕上げます。
  5. 5 お皿に1、2、4を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

・カニカマは細く割くことで、あんが絡んで食べごたえのある仕上がりになります。 ・レンジの強さによって、あんの固さが変わります。ご自宅のレンジで調整をしながら作ってみてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
20人の平均満足度

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