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レンジで簡単 なめらかコーヒーパンナコッタ レシピ・作り方
「レンジで簡単 なめらかコーヒーパンナコッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
400円
4.94(8)
簡単コーヒーパンナコッタのご紹介です。電子レンジで温めるだけで簡単になめらかなパンナコッタができます。コーヒーのほろ苦さが食後のデザートやおもてなしデザートにもおすすめの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに水を張り、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかします。
- 2大きめの耐熱ボウルに牛乳、砂糖、コーヒーを入れて混ぜます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
- 3(A)を入れて混ぜ、溶かします。
- 4生クリームを入れて混ぜ合わせます。器に注ぎ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
- 5ホイップクリーム、ミントをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.94
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
