がっつり満腹!どでかい肉ロール レシピ・作り方

「がっつり満腹!どでかい肉ロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛バラ肉の肉巻きロールはいかがでしょか。ごはんとたっぷりの野菜を牛バラ肉で巻いて焼き、玉ねぎソースをかけたボリューム満点の一品ですよ。具材の野菜を代えたり、お好みの種類のお肉でアレンジもできます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 牛バラ肉は半分に切っておきます。
  2. 1. ラップに牛バラ肉が5mmずつ重なるように並べます。ラップをかけ、麺棒でのばします。
  3. 2. 冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
  4. 3. 具材を食べやすい大きさに切ってそれぞれ電子レンジで加熱します。
  5. 4. 巻きすの上にラップをひいたら、冷やした牛肉を乗せ、上にごはんと具材を乗せ一気に巻き上げます。巻きすごと輪ゴムで巻いてまた冷蔵庫にいれて冷やします。(30分〜1時間)
  6. 5. フライパンにサラダ油をひき、4を焼きます。牛バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  7. 6. 耐熱ボウルに玉ねぎ、①を入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱します。
  8. 7. 5に6をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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