大根とパプリカの洋風なます　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。レモンはよく洗っておきます。
2. 1. 大根は千切りにし、赤パプリカはヘタと種を取り、千切りにします。ボウルに入れて塩を揉み込みます。10分置き、水気をよく絞ります。
3. 2. レモンは皮を少量千切りにして果汁を絞ります。
4. 3. 大きめのボウルに(A)、2を入れてよく混ぜ、1を入れて和えます。10分ほど置いて、味が馴染んだら完成です。