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サーモントマトクリームの焼きパスタ　レシピ・作り方

「サーモントマトクリームの焼きパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
サーモントマトクリームの焼きパスタです。スモークサーモンの風味が効いた濃厚なトマトクリームソースとパスタを絡め、チーズをのせてオーブントースターで焼き上げました。こんがり香ばしいチーズの味わいもたまらない一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、湯切りします。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  • 4カットトマト缶、塩を入れて中火で5分程煮ます。スモークサーモン、生クリーム、牛乳を入れて加熱し、沸騰直前になったら2を入れて絡め、火から下ろします。
  • 5耐熱容器に入れて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。パセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

容量600mlの耐熱容器を使用しています。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛乳、生クリームは、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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