おつまみに マッシュルームフライ　レシピ・作り方

手順

1. 1 マッシュルームは石づきを切り落とします。
2. 2 バットに衣の材料を混ぜ合わせます。
3. 3 ボウルに卵液の材料を混ぜ合わせます。
4. 4 3に1を加えて全体に絡ませます。
5. 5 2に4をいれ、全体につけます。
6. 6 180℃の油でかりっとなるまで揚げ、揚げ油を切ります。
7. 7 器に飾り付け、マヨネーズを添えたら完成です。