おつまみに マッシュルームフライ レシピ・作り方
「おつまみに マッシュルームフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お酒のおつまみにぴったりな一品です。シンプルにマッシュルームをフライするだけですが、くせになる味わいです。レモンを搾って塩を振ったり、合わせる調味料を変えてお楽しみいただけます。是非、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. マッシュルームは石づきを切り落とします。
- 2. バットに衣の材料を混ぜ合わせます。
- 3. ボウルに卵液の材料を混ぜ合わせます。
- 4. 3に1を加えて全体に絡ませます。
- 5. 2に4をいれ、全体につけます。
- 6. 180℃の油でかりっとなるまで揚げ、揚げ油を切ります。
- 7. 器に飾り付け、マヨネーズを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 マッシュルームはお好みのものをお使いください。 付け合わせの調味料はお好みのものをご使用ください。
たべれぽ
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