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おつまみに マッシュルームフライ レシピ・作り方

おつまみに マッシュルームフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.72(9)
お酒のおつまみにぴったりな一品です。シンプルにマッシュルームをフライするだけですが、くせになる味わいです。レモンを搾って塩を振ったり、合わせる調味料を変えてお楽しみいただけます。是非、お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1マッシュルームは石づきを切り落とします。
  • 2バットに衣の材料を混ぜ合わせます。
  • 3ボウルに卵液の材料を混ぜ合わせます。
  • 43に1を加えて全体に絡ませます。
  • 52に4をいれ、全体につけます。
  • 6180℃の油でかりっとなるまで揚げ、揚げ油を切ります。
  • 7器に飾り付け、マヨネーズを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 マッシュルームはお好みのものをお使いください。 付け合わせの調味料はお好みのものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.72
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。