茎まで美味しい!ブロッコリーの煮付け レシピ・作り方

「茎まで美味しい!ブロッコリーの煮付け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和風出汁の効いたブロッコリーの煮付けのご紹介です。茎まで入れて無駄なく食べられる一品です。ささっと簡単にできて美味しくお召し上がりいただけますよ。夕食、昼食のもう一品足りない時に是非作ってみて下さいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. お鍋にブロッコリー、水、和風だしをいれ中火で煮ます。
  3. 3. 湯が沸騰したらめんつゆをいれブロッコリーしんなりしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

和風だしは、こんぶだし、かつおだしでも代用が出来ます。 お好みで鰹節などをかけても美味しく頂けます。ブロッコリーの硬さはお好みで調節して下さい。 出汁の濃さはめんつゆや和風だしで調節して下さい。 少し置いておくと味が染みてより一層美味しく頂けます。

たべれぽ

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