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ちょっと贅沢に!カニ缶で香ばし揚げパン

「ちょっと贅沢に!カニ缶で香ばし揚げパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニ缶を贅沢に丸ごと1缶使用したお酒のおつまみにもぴったりな一品です。香ばしいパンの香りとふわっと口に広がるカニの風味が美味しくいただけます。 お子様がいるご家庭でもきっと喜ばれるはず!ぜひお試しください。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 4人前
①カニ缶         80g
①鶏挽き肉        100g
長ネギ          1/4本

----- 味付け -----
②卵白          30g
②オイスターソース    小さじ1
②ナンプラー       小さじ1
②レモン汁        小さじ1
②すりおろしニンニク   小さじ1/2
②はちみつ        小さじ1/2
②塩こしょう       適量

食パン          3枚
揚げ油          適量
スイートチリソース    適量

【手順】
1. 長ネギをみじん切りにします。
2. ボールに①を入れます。
3. 1と味付けの②を加え混ぜ合わせます。
4. 食パンに3を塗ります。
5. お好みの形に切ったら具材がある面を下にして、180度の油でキツネ色になるまで揚げます。
6. スイートチリソースを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・動画では8枚切りの食パンを使用しています。パンが油を吸収してしまうので、カニの風味を損なわないように薄切りをお薦めいたします。
・美味しく味わうために、食パンに具材を塗る時は、端まで塗ってください。

たべれぽ

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コメント

のんのん
のんのん
ナンプラー無くても大丈夫ですか?
代わるモノが有れば教えてください
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!風味は変わりますがナンプラーの代わりに同じ分量でめんつゆを入れても美味しくいただけます!ぜひお試しください。
3ヶ月前

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