ちょっと贅沢に!カニ缶で香ばし揚げパン レシピ・作り方

「ちょっと贅沢に!カニ缶で香ばし揚げパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニ缶を贅沢に丸ごと1缶使用したお酒のおつまみにもぴったりな一品です。香ばしいパンの香りとふわっと口に広がるカニの風味が美味しくいただけます。 お子様がいるご家庭でもきっと喜ばれるはず!ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
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材料(4人前)

  • ①カニ缶80g
  • ①鶏挽き肉100g
  • 長ねぎ1/4本
  • 味付け
  • ②卵白30g
  • ②オイスターソース小さじ1
  • ②ナンプラー小さじ1
  • ②レモン汁小さじ1
  • ②すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ②はちみつ小さじ1/2
  • ②塩こしょう適量
  • 食パン3枚
  • 揚げ油適量
  • スイートチリソース適量

作り方

  1. 1.
    長ネギをみじん切りにします。
  2. 2.
    ボールに①を入れます。
  3. 3.
    1と味付けの②を加え混ぜ合わせます。
  4. 4.
    食パンに3を塗ります。
  5. 5.
    お好みの形に切ったら具材がある面を下にして、180度の油でキツネ色になるまで揚げます。
  6. 6.
    スイートチリソースを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・動画では8枚切りの食パンを使用しています。パンが油を吸収してしまうので、カニの風味を損なわないように薄切りをお薦めいたします。
・美味しく味わうために、食パンに具材を塗る時は、端まで塗ってください。

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