ロメインレタスとしらすのパスタ レシピ・作り方
「ロメインレタスとしらすのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ロメインレタスとしらすのスパゲティのご紹介です。炒めてもシャキシャキとした食感が残るロメインレタスは、さまざまな食材とも相性がよく、スパゲティの具材としても最適ですよ。とても簡単でおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ロメインレタスは芯を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 玉ねぎは薄切りにします。
- 3. ニンニクはみじん切りにします。
- 4. 鍋にお湯を沸かして塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を大さじ2取り分け、湯切りをします。
- 5. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき鷹の爪輪切り、3を入れニンニクの香りが立つまで炒めます。
- 6. 2を加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら1、(A)、4のゆで汁、スパゲティを加えて炒め合わせます。
- 7. 全体になじんだら釜揚げしらすを入れて中火で炒め合わせます。
- 8. 全体がよくなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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