野菜スティック 豆腐バジルのディップ レシピ・作り方
「野菜スティック 豆腐バジルのディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生野菜を美味しく食べる、野菜スティックとディップのレシピです。豆腐で作ったディップはバジルが効いていてとっても美味しく仕上がりました。クセになる味付けで、野菜スティックを取る手が止まらなくなります。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- きゅうり (40g) 1本
- にんじん (40g) 1/3本
- 大根 40g
- ディップソース
- 木綿豆腐 20g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)バジル (生) 3枚
- (A)塩 1g
作り方
- 準備. にんじん、大根は皮を剥いておきます。
- 1. きゅうり、にんじん、大根は1cm角のスティック状に切ります。
- 2. バジルはみじん切りにします。
- 3. ボウルに木綿豆腐、(A)と2を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 器に1を盛り付け、3を添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩、バジルの量は、お好みで調整してください。 ディップは、豆腐が滑らかになるまでよくかき混ぜてください。
たべれぽ
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