再生速度

簡単おつまみ マッシュルームのピカタ　レシピ・作り方

「簡単おつまみ マッシュルームのピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.13
(8)

簡単にできるマッシュルームのピカタです。ちょっとしたおつまみにおすすめです。マッシュルームの旨みが口の中で広がります。味付けがシンプルなので、お好みでケチャップなどをディップしてお召し上がりください。美味しいので是非、お試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 マッシュルームは軸を取り、横半分に切ります。
  2. 2 ボウルに1と薄力粉を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 バットに卵液の材料を加えて混ぜ合わせ、2をつけます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、3の両面をきつね色になるまで中火で焼きます。
  5. 5 器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルはサラダ油でも代用頂けます。 焼き過ぎに注意して両面を焼いてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
8人の平均満足度
たべれぽの写真
96kokoro
96kokoro
2021.11.18
粉チーズもっと多くてもいいのかも！ 味は意外とあっさり天ぷらみたい でも美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
初心者
初心者
2019.9.28
もう一品って時に簡単に出来て良いです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちー
ちー
2022.10.17
おつまみに作ったので黒胡椒多めに入れて作りました！ お酒に最高に合うおつまみでした♪ リピ確定です🙆🏼‍♀️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
レイママ
レイママ
2024.6.9
軸取りだけして横半分に切ってなかったから卵液がたくさんあまりました💦でも旦那さんに好評で、残った分は卵焼きにしたら美味しかったです❣️
たべれぽの写真
Midmid
Midmid
2024.4.24
ジューシーで美味しくできました。マッシュルームさえあればすぐに作れるので便利。
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ