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簡単おつまみ マッシュルームのピカタ レシピ・作り方
「簡単おつまみ マッシュルームのピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.01(9)
簡単にできるマッシュルームのピカタです。ちょっとしたおつまみにおすすめです。マッシュルームの旨みが口の中で広がります。味付けがシンプルなので、お好みでケチャップなどをディップしてお召し上がりください。美味しいので是非、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1マッシュルームは軸を取り、横半分に切ります。
- 2ボウルに1と薄力粉を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3バットに卵液の材料を加えて混ぜ合わせ、2をつけます。
- 4フライパンにオリーブオイルをひき、3の両面をきつね色になるまで中火で焼きます。
- 5器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
オリーブオイルはサラダ油でも代用頂けます。
焼き過ぎに注意して両面を焼いてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.01
9人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
