簡単ミートソースのポテトグラタン　レシピ・作り方

手順

• 1ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
• 2じゃがいもは芽を取り除き、皮をむき、5cm角に切ります。
• 3耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
• 4玉ねぎは粗みじん切りにします。中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、玉ねぎを炒めます。
• 5玉ねぎがしんなりしたら、牛豚合びき肉を入れて中火のまま炒めます。牛豚合びき肉がパラパラになったら1を加えて煮ます。
• 6牛豚合びき肉に火が通ったら3を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
• 7耐熱皿にオリーブオイルを塗り、6、ピザ用チーズの順にのせてトースターで3分焼きます。
• 8チーズに焼き色がついたらパセリをかけて完成です。