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簡単ミートソースのポテトグラタン　レシピ・作り方

「簡単ミートソースのポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
350円
4.49(192)
いろんな料理に合う万能ソースを使った、簡単ミートソースのポテトグラタンはいかがでしょうか。トマトの酸味と甘味が効いた、コクのあるソースです。他の野菜と組み合わせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:17
    1.ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:07
    2.じゃがいもは芽を取り除き、皮をむき、5cm角に切ります。
  • 0:05
    3.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 0:24
    4.玉ねぎは粗みじん切りにします。中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、玉ねぎを炒めます。
  • 0:12
    5.玉ねぎがしんなりしたら、牛豚合びき肉を入れて中火のまま炒めます。牛豚合びき肉がパラパラになったら1を加えて煮ます。
  • 0:06
    6.牛豚合びき肉に火が通ったら3を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  • 0:16
    7.耐熱皿にオリーブオイルを塗り、6、ピザ用チーズの順にのせてトースターで3分焼きます。
  • 0:11
    8.チーズに焼き色がついたらパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
785kcal
炭水化物：
77.2g
脂質：
44.2g
塩分量：
4.6g
タンパク質：
35g

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
192人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクのじゃがいもとジューシーなミートソースの相性が抜群です。食べレポでは、マカロニやペンネを加えるアレンジも人気で、子供からも好評。レンジでじゃがいもを下処理し、材料を重ねて焼くだけの簡単レシピなのに本格的な味わいです。じゃがいもは6分程度レンジにかけるとホクホクに。チーズをたっぷり使うとコクが増して、より満足度の高い一品に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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