包み焼きで作る 豚の生姜焼き レシピ・作り方
「包み焼きで作る 豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火を使わずに簡単にできる生姜焼きはいかがでしょうか。オーブントースターで包み焼きにしているので暑い季節の調理にもぴったりの一品です。お好みできのこなどを加えてアレンジもできますよ。ご家庭で是非お試しください。
調理時間:50分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り) 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)料理酒 小さじ2
- (A)みりん 小さじ2
- (A)はちみつ 小さじ2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 豚ロースは2cm幅に切ります。
- 3. ポリ袋に2、(A)を入れ揉み込み冷蔵庫で20分漬け込みます。
- 4. アルミホイルに1、3を置き、包みます。
- 5. オーブントースターで10分程、豚肉に焼き色がつき火が通るまで加熱します。
- 6. 皿に移し、小ねぎを散らせば完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W270℃で焼いています。
たべれぽ
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