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包み焼きで作る 豚の生姜焼き レシピ・作り方
「包み焼きで作る 豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
4.25(12)
火を使わずに簡単にできる生姜焼きはいかがでしょうか。オーブントースターで包み焼きにしているので暑い季節の調理にもぴったりの一品です。お好みできのこなどを加えてアレンジもできますよ。ご家庭で是非お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り)150g
- 玉ねぎ1/2個
- (A)
- しょうゆ小さじ2
- 料理酒小さじ2
- みりん小さじ2
- はちみつ小さじ2
- すりおろし生姜小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2豚ロースは2cm幅に切ります。
- 3ポリ袋に2、(A)を入れ揉み込み冷蔵庫で20分漬け込みます。
- 4アルミホイルに1、3を置き、包みます。
- 5オーブントースターで10分程、豚肉に焼き色がつき火が通るまで加熱します。
- 6皿に移し、小ねぎを散らせば完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W270℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
12人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
